【玉米蒸多久能蒸熟】
玉米蒸15~20分鐘能蒸熟 。玉米又名苞谷，營養(yǎng)極其豐富，尤其是維生素含量非常高，是稻米、小麥的5~10倍，在所有主食中，玉米的營養(yǎng)價值和保健作用最高 。蒸玉米相較于其它烹飪方法，更能鎖住玉米的營養(yǎng)，阻止玉米里面的糖分流失到煮玉米的水中 。蒸玉米時只需要將玉米棒上的胡須摘掉，清洗一下表面后，將玉米棒碼在蒸屜里，表面放些許鹽，水開后蒸15~20分鐘即可 。
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