【樅菌怎么存放】
將樅菌用保鮮膜包起來 ， 直接放入冰箱的冷藏室中 ， 這樣能讓它保存10到15天不變質(zhì) ， 如果采收以后的新鮮的野生樅菌不能及時食用 ， 則需要把風干以后再保存 ， 風干以后的樅菌只要保存在陰涼通風的環(huán)境中 ， 就能保存一到兩年不變質(zhì) ， 吃時提前用清水把它泡發(fā)即可 。
樅菌又稱紅汁乳菇 ， 為野生珍貴食用菌 。過去由于信息閉塞 ， 它被國內(nèi)一些書籍誤稱為松乳菇 ， 實際上兩者外形 ， 特別是乳汁顏色差別較大 。紅汁乳菇隸屬擔子菌亞門層菌綱傘菌目紅菇科乳菇屬 ， 俗稱美味松乳菇、雁鵝菌、樅樹菌、松菌 ， 在美洲、歐洲和亞洲均有分布 ， 我國大部分地區(qū)也有分布 。
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