【昂刺魚表面的黃粘液需要去除嗎】
需要 。在昂刺魚上面撒少許鹽巴，然后放置5分鐘后，再用清水沖洗一下，即可去掉昂刺魚魚身上面特有的粘液 。需注意一些人用鹽巴涂抹昂刺魚身后，準(zhǔn)備再次清洗昂刺魚時(shí)，發(fā)現(xiàn)昂刺魚身上的黃色掉了下來(lái)，這屬正?，F(xiàn)象，昂刺魚死后身上的黃色就會(huì)脫落，尤其是天氣比較炎熱的時(shí)候 。
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