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榴蓮沒開口是沒熟嗎
沒有完全熟，榴蓮完全熟了有碳水化合物，容易滋生細菌，在七到八分熟時就會摘下來，這個時候榴蓮殼還沒有開，因此沒開口的榴蓮是沒有完全成熟的榴蓮。
沒有開口可以放3-10天，一般在七到八分熟時就會摘下來，榴蓮完全成熟時會裂開，不同熟度開口的時間不一樣，購買的較生的榴蓮最長可以放10天左右。

如果過了很久榴蓮都沒有裂開，可以準備一把小刀和一根筷子，找到榴蓮的屁股，將筷子插入，使榴蓮立起來，小刀放在筷子處順勢插進去，用手輕輕的抖動榴蓮。會發(fā)現(xiàn)榴蓮慢慢裂開了，帶上手套將榴蓮扒開即可，注意不要被榴蓮刺扎手。
判斷榴蓮有沒有成熟，可以看榴蓮的顏色、外形等，還要用手按壓一下榴蓮皮，如果果肉有彈性，說明榴蓮已經成熟了。成熟的榴蓮，果肉在內部會和果殼剝離，舉起來起來搖一搖，會感到里面的果肉在晃動。

榴蓮沒開口是不是沒熟
榴蓮沒開口很大可能沒熟。
榴蓮沒開口可能是沒熟，成熟的榴蓮表面會自然形成一個裂口，搖晃時會有撞擊時，香味后變得濃郁，顏色會變?yōu)榻瘘S色。如果購買到沒熟的榴蓮，可以用報紙包裹好，再把榴蓮放在陽臺或其它高溫的地方，榴蓮會因為高溫而很快成熟。

榴蓮的催熟方法：
1、熟果催熟
榴蓮催熟最簡單的方法就是熟果催熟法。將沒有成熟的榴蓮和一些成熟了的水果放置在一起，比如蘋果或是已經變?yōu)辄S色的香蕉等，放在紙箱之類稍微閉塞的環(huán)境中，熟果所散發(fā)出的乙烯能夠很快的催熟未成熟的榴蓮。
2、包裹催熟
榴蓮對所處的環(huán)境的溫度要求比較高，可以用報紙或是厚毛巾、保鮮膜之類的東西將榴蓮完全包裹起來，然后放置在室內溫度稍微低一些的音量角落處，保證通風的處理，幾天之后就能發(fā)現(xiàn)榴蓮外皮開裂，此時榴蓮成熟。
3、果肉冷藏
果肉冷藏法適用于已經打開但果肉沒有熟透的榴蓮。將果肉從榴蓮殼中剝出來，然后把剝好的果肉用保鮮膜嚴密的封緊裹住，放在冰箱里進行冷藏，一段時間之后果肉就可以食用了，注意一定要包裹嚴密，防止果肉串味。
4、大米催熟
大米催熟法的原理與之前所使用的熟果催熟法比較類似，但是是適用于已經打開的榴蓮或是被剝出的榴蓮果肉的，將榴蓮果肉用保鮮袋裝好，然后放置在大米中，利用成熟的大米保存過程中散發(fā)出來的乙烯來催熟榴蓮。
榴蓮沒開口是不是沒熟?
榴蓮，這是很多人都喜歡吃的水果，營養(yǎng)價值非常高。榴蓮沒開口是不是沒熟?榴蓮沒開口可以放多久?
榴蓮沒開口是不是沒熟
不是的，榴蓮熟沒熟，第一看飽滿度，要是看到明顯的一瓣一瓣的隆起，那就是飽滿了。第二要看硬度，稍微用力按一下榴蓮皮(不是按刺啦)，要是能稍微按下去，那就差不多了。第三要聞，能聞到比較明顯的香味，(不用太濃)，滿足這三個條件的榴蓮基本上就可以撬開來吃了。反倒是自動開口了，很濃香味的那些榴蓮都是熟過頭了，吃起來肉太軟而且味道微微帶苦，不好吃了。
榴蓮沒開口可以放多久要看它熟的程度，不熟的放再久還是不能吃，最后就長毛了，所以買的時候一定要挑熟最好是自然裂開的，切忌不能是人為打開的，你可以摸一下它的肉如果是軟的就熟拉，如果是熟透了的話，最好馬上吃，不能放太久。一般熟的時候要馬上吃，一般能放一天，最多兩天，有冰箱的話放在冰箱里，把溫度調到10-15度還可以保險點。