蘑菇可以冷藏9-10天 。
蘑菇需存貯在深色紙袋中并放入冰箱里的保險盒 ?？梢岳洳?-10天 ， 蘑菇需要保持干燥并存放在0-4度的溫度下 。
蘑菇從采收開始 ， 2-8度冷藏時 ， 5天內(nèi)保持原有風(fēng)味；5天后原有風(fēng)味逐漸消退 ， 但仍能保持形態(tài)約9-10天 。因此 ， 建議盡快食用為宜 。
拓展資料：【蘑菇能放多少天】蘑菇稱為雙孢蘑菇 ， 又叫白蘑菇、洋蘑菇 ， 隸屬于傘菌目 ， 傘菌科 ， 蘑菇屬 ， 是世界上人工栽培較廣泛、產(chǎn)量較高、消費量較大的食用菌品種 ， 很多國家都有栽培 ， 其中我國總產(chǎn)量占世界第二位 。近年來 ， 隨著食用菌產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展 ， 雙孢蘑菇的產(chǎn)量也在逐年增加 ， 成為許多地區(qū)農(nóng)民增收的支柱產(chǎn)業(yè) 。隨著人民生活水平的提高 ， 對蘑菇周年消費需求不斷增加 ， 雙孢蘑菇的工廠化栽培也已開始實現(xiàn) 。
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