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土豆放冰箱一個月還能吃嗎


土豆放冰箱一個月還能吃嗎



視情況而定 。
若是沒有削皮的完整土豆,存放在冰箱一個月,并沒有變黑、發(fā)芽等情況,那么是可以繼續(xù)食用的,只是需要將土豆完全煮熟,以免不熟土豆中含有的有害物質(zhì)對人體健康產(chǎn)生影響 。
若是削皮之后的土豆,那么一個月之后是不宜食用的,會出現(xiàn)變黑、腐爛、發(fā)酸等變質(zhì)情況,食用可能會引起身體不適 。
拓展資料:土豆又稱馬鈴薯,馬鈴薯因酷似馬鈴鐺而得名,此稱呼最早見于康熙年間的《松溪縣志食貨》 。中國東北、河北稱土豆,華北稱山藥蛋,西北和兩湖地區(qū)稱洋芋,江浙一帶稱洋番芋或洋山芋,廣東稱之為薯仔,粵東一帶稱荷蘭薯,閩東地區(qū)則稱之為番仔薯,在鄂西北一帶被稱為土豆 。
【土豆放冰箱一個月還能吃嗎】英語potato來自西班牙語patata 。據(jù)西班牙皇家學(xué)院稱,此西班牙詞匯由泰依諾語batata(紅薯)和克丘亞語papa(馬鈴薯)混合而來的 。在拉丁美洲,馬鈴薯的西班牙語用papa一詞 。

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