【菜花能配什么菜一塊炒】菜花能配五花肉、西紅柿、土豆、木耳、香菇一塊炒 。菜花 ， 別名花椰菜、西藍花等 ， 屬十字花科蕓薹屬 ， 為甘藍的變種 。菜花的營養(yǎng)比普通蔬菜豐富 ， 它含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、B、C、E、P、U和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì) 。其形狀長角果圓柱形 ， 長3~4厘米 ， 有1中脈 ， 喙下部粗上部細 ， 長10~12毫米 。種子寬橢圓形 ， 長近2毫米 ， 棕色 。莖頂端有1個由總花梗、花梗和未發(fā)育的花芽密集成的乳白色肉質(zhì)頭狀體；總狀花序頂生及腋生；花淡黃色 ， 后變成白色 。
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