【生蠔里面白色的漿是什么】
生蠔外褶分泌的粘液 。生蠔里面白色的液體是生蠔外褶分泌的粘液 ， 屬于生蠔可食用的部分 。但需熟吃 ， 不能生吃 ， 否則易引起身體不適 。注意生蠔中綠色內(nèi)臟、黑色的腸胃代謝物、以及帶有異味 ， 顏色發(fā)綠或發(fā)黑的生蠔都不可食用 。
牡蠣俗稱海蠣子、蠔等 ， 隸屬軟體動物門 ， 雙殼綱 ， 珍珠貝目 ， 是世界上第一大養(yǎng)殖貝類 ， 是人類可利用的重要海洋生物資源之一 ， 為全球性分布種類 。牡蠣肉鮮味美、營養(yǎng)豐富 ， 具有獨特的保健功能和價值 。
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