一是口感不好；二是不干凈 。秋葵焯水主要是將秋葵中的草酸用沸水煮出，如果煮秋葵的水直接喝掉，等于把草酸喝掉 。秋葵在焯水之前并沒有經(jīng)過很徹底的清洗，將秋葵焯水的過程也是在清洗秋葵，因此一般不會(huì)喝煮過秋葵的水 。
焯秋葵用開水還是冷水：【煮秋葵的水為什么不能喝】開水 。一般在焯排骨或者雞肉等肉類食物或者質(zhì)地比較堅(jiān)硬的食物時(shí)，就會(huì)采用冷水緩焯的辦法進(jìn)行焯水，這樣可以將肉類食物中的血水緩慢的析出，從而讓肉類的口感更為細(xì)嫩、可口，而秋葵是植物果實(shí)，質(zhì)地本身較為細(xì)嫩，如果是用冷水焯的話，秋葵容易煮爛，因此，焯秋葵的時(shí)候一般都是用開水焯水的 。
推薦閱讀
- 適合冬天吃的蔬菜有哪些
- 柿子應(yīng)該凍生的還是熟的
- 煮好的銀耳湯怎么保存好
- 初中早戀的危害主要表現(xiàn)在哪幾個(gè)方面
- 瑪瑙與翡翠的區(qū)別 瑪瑙跟翡翠的區(qū)別是什么
- 小時(shí)候不聽話的孩子長(zhǎng)大了會(huì)怎么樣
- 緬甸的翡翠黑烏雞什么意思呀 緬甸的翡翠黑烏雞什么意思
- 社交障礙的孩子怎么辦 怎么引導(dǎo)社交障礙的孩子
- 孫一文個(gè)人資料簡(jiǎn)介 孫一文的資料
- 初中生不愛說話的孩子怎么辦 初三學(xué)生不愛說話怎么辦