【烤箱第一次空烤關(guān)門(mén)還是開(kāi)門(mén)】
關(guān)門(mén) 。使用烤箱會(huì)散發(fā)出異味或者冒煙現(xiàn)象，是涂抹在發(fā)熱管上起保護(hù)作用的膜遇熱而引起的，所以第一次要空燒 。但注意要關(guān)閉箱門(mén)，空燒時(shí)上下管溫度200度，時(shí)間15分鐘，才能起到殺菌和去除異味的作用 。
烤箱：烤箱是一種密封的用來(lái)烤食物或烘干產(chǎn)品的電器，分為家用電器和工業(yè)烤箱 。家用烤箱可以用來(lái)加工一些面食 。如面包，pizza，也可以做蛋塔、小餅干之類(lèi)的點(diǎn)心 。還有些烤箱可以烤雞肉 。做出的食物通常香氣撲鼻 。工業(yè)烤箱，為工業(yè)上用來(lái)烘干產(chǎn)品的一種設(shè)備，有電的有瓦斯，又叫烤爐、烘干箱等 。
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