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冬瓜皮上的白霜能吃嗎

【冬瓜皮上的白霜能吃嗎】

冬瓜皮上的白霜能吃嗎



冬瓜皮上的白霜能吃 。成熟的冬瓜會(huì)在表皮分泌的一種蠟質(zhì) , 這種蠟質(zhì)會(huì)在冬瓜表皮沉積 , 形成一層層的白霜 , 冬瓜皮上的白霜越多 , 說(shuō)明冬瓜的成熟度越高 。冬瓜皮白霜對(duì)人體沒(méi)有害處 , 可以食用 。而且冬瓜皮上的白霜有保護(hù)冬瓜的作用 , 如果想讓冬瓜存放的時(shí)間久一點(diǎn) , 建議不要將白霜洗掉 。
冬瓜:
冬瓜 , 葫蘆科冬瓜屬一年生蔓生或架生草本植物 , 莖被黃褐色硬毛及長(zhǎng)柔毛 , 有棱溝 , 葉柄粗壯 , 被粗硬毛和長(zhǎng)柔毛 , 雌雄同株 , 花單生 , 果實(shí)長(zhǎng)圓柱狀或近球狀 , 大型 , 有硬毛和白霜 , 種子卵形 。冬瓜主要分布于亞洲其他熱帶、亞熱帶地區(qū) , 中國(guó)各地地區(qū)均有栽培 。中國(guó)云南南部有野生者 , 果遠(yuǎn)較小 。澳大利亞?wèn)|部及馬達(dá)加斯加也有分布 。

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