【絞肉機能打豆?jié){嗎】
不能 。絞肉機不能用來打豆?jié){ ， 因為刀頭不匹配 ， 就算有匹配的刀頭也無法做到豆?jié){機的效果 ， 因為豆?jié){機可以加熱燒開 ， 而打肉機不能 ， 并且容易竄味 ， 因此不建議用絞肉機打豆?jié){ 。
絞肉機是肉類加工企業(yè)在生產(chǎn)過程中將原料肉按不同工藝要求加工規(guī)格不等的顆粒狀肉餡 ， 廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業(yè) 。絞肉機為系列產(chǎn)品；工作時利用轉(zhuǎn)動的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用將原料肉切碎 ， 并在螺桿擠壓力的作用下 ， 將原料不斷排出機外 ?？筛鶕?jù)物料性質(zhì)和加工要求的不同 ， 配置相應(yīng)的刀具和孔板 ， 即可加工出不同尺寸的顆粒 ， 以滿足下道工序的工藝要求 。
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