芋頭可以用微波爐熱，將芋頭洗凈，放入微波爐專用碗中，加入少量涼開水，然后蓋上微波爐專用保鮮膜，保鮮膜表面用牙簽戳一個(gè)小洞，放入微波爐中，高火加熱6~7分鐘取出 。將芋頭翻面，再加熱4~5分鐘即可 。
【芋頭可以用微波爐熱嗎】芋頭屬天南星科多年生宿根性草本植物，常作一年生作物栽培 。芋頭最早產(chǎn)于中國(guó)、馬來西亞以及印度半島等炎熱潮濕的沼澤地帶，在全球各地廣為栽培 。我國(guó)的芋頭資源極為豐富，主要分布在珠江、長(zhǎng)江及淮河流域 。芋頭是一種重要的蔬菜兼糧食作物，營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值高，是老少皆宜的營(yíng)養(yǎng)品；而且芋頭的淀粉顆粒小至馬鈴薯淀粉的1/10，其消化率可達(dá)98%以上，尤其適于嬰兒和病人食用，因而有“皇帝供品”的美稱 。除主要利用淀粉外，芋頭還可以用于制醋、釀酒、分離蛋白質(zhì)、提取生物堿等 。
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