可以 。荸薺營養(yǎng)豐富 ， 含有蛋白質(zhì)、維生素C、鈣、磷、鐵、質(zhì)、胡蘿卜素等元素 ， 菠蘿含有糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、B1、B2、蛋白質(zhì)分解酵素、鈣、磷、鐵、有機酸類、尼克酸等 ， 尤其以維生素C含量最高 。兩者成分營養(yǎng)并無沖突 ， 因此可以一起食用 。
【荸薺可以和菠蘿一起吃嗎】荸薺是莎草科、荸薺屬植物 。匍匐根狀莖瘦長 。稈多數(shù) ， 叢生 ， 筆直 ， 細長 ， 圓柱狀 ， 高40-100多厘米 ， 直徑2-3毫米 ， 灰綠色 ， 光滑 ， 無毛 ， 有橫隔膜 ， 干后稈的表面現(xiàn)有節(jié) ， 兼有許多縱條紋 。葉缺如 ， 僅在稈的基部有2-3個葉鞘；鞘淡棕色 ， 光滑 ， 無毛 ， 膜質(zhì) ， 抱莖 ， 鞘口斜 ， 頂端急尖 ， 長7-15厘米 。小穗圓柱狀 ， 長2-4厘米 ， 直徑約3毫米 ， 蒼白微綠色 。小堅果倒卵形 ， 扁雙凸狀 ， 長2毫米 ， 寬1.2毫米 ， 平滑 ， 頂端不縊縮 ， 黃色 ， 表面細胞呈四至六角形；花柱基扁 ， 狹長三角形 ， 不為海綿質(zhì) ， 基部具不明顯的環(huán) ， 環(huán)的質(zhì)地與小堅果相同 ， 只色澤較淡 ?；ü?-10月 。分布于中國、日本、琉球群島、南洋島（呂宋島為該種最先發(fā)現(xiàn)的產(chǎn)地）和印度 。在中國分布于臺灣、江蘇、廣東、海南 。生長在有水的平地 。
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