【人參果幾月上市時(shí)間】

人參果在春季4~5月、夏季7~8月時(shí)上市,如果在市場上2~3月就有人參果,可能是早熟或沒有完全成熟的人參果,營養(yǎng)價(jià)值、口感都會(huì)大打折扣,也有少數(shù)人參果在9~11月時(shí)上市,這時(shí)的人參果價(jià)格最貴,適量食用可以起到增強(qiáng)免疫力的作用 。
人參果是多年生植物,植株高50~100cm,莖外被白色的柔毛,較柔軟,多分枝,近圓形 。無托葉,葉互生,單葉,葉橢圓形,基部楔形,先端尖銳,全緣,網(wǎng)狀葉脈 。花兩性,聚傘花序,具花5一12朵,小花梗細(xì)長,0.5一0.8cm ?;ㄗ疠^小,直徑1cm左右,尊片5,淡綠色,三角形 。花冠5裂,藍(lán)紫色,白色相間 。雄蕊5枚,著生于花冠基部,并與裂片互生,花藥2室,裂孔開裂;雌蕊1枚,子房由2個(gè)心皮構(gòu)成,上位,由假隔膜分成多室,胚株多數(shù),中軸胎座 。果實(shí)為漿果,呈心形,上面有紫色的條紋 。
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