很多人都在問紫奈是什么水果 ， 今天就給大家講解一下紫奈是什么水果 。
蘋果 。蘋果在中國已經(jīng)有兩千多年的栽培歷史 ， 相傳夏禹所吃的“紫柰” ， 就是紅蘋果 。中國原始野生蘋果稱為“柰” ， 生長在新疆一帶 ， 因?yàn)?ldquo;柰”的品質(zhì)差 ， 生產(chǎn)上早已淘汰 ， 由西洋蘋果取代 。西洋蘋果引進(jìn)以山東煙臺(tái)最早 ， 公元1871年 ， 由美國長老會(huì)成員約翰-倪維思引入煙臺(tái) ， 開創(chuàng)了中國蘋果栽培的新紀(jì)元 。
【紫奈是什么水果】蘋果品種數(shù)以百計(jì) ， 分為酒用品種、烹調(diào)品種、鮮食品種3大類 。3類品種的大小、顏色、香味、光滑度（可能還有脆性、風(fēng)味）等特點(diǎn)均有差別 。不少品種含糖較高 ， 中等酸度 ， 丹寧含量很低 。蘋果除生食外 ， 烹食方法也很多 ， 常用作點(diǎn)心餡 ， 蘋果餡烤餅可能是最早的美國式甜食 。炸蘋果常與香腸、豬排等菜肴同食 ， 尤其在歐洲特別普遍 。最新的分類學(xué)證據(jù)顯示蘋果屬的成員也不過38種 ， 要查出一個(gè)屬譜似乎也并非難事 ， 但是每個(gè)種似乎都跟我們吃到的蘋果有共同之處 ， 并且每個(gè)種都可以提供一些水果 ， 雖然有些味道著實(shí)不怎么樣 。從這個(gè)角度看 ， 蘋果屬的每個(gè)種都有可能為超市中蘋果的甘甜貢獻(xiàn)了一分力量 。大概在2000多年前 ， 世界各地的果園都有種植 。
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