1、食材：白果(干)500克、海鹽2茶匙、黑胡椒少許 。
2、將白果放置清水盆中，用流動(dòng)水搓洗干凈，撈出 。
3、白果控水后用廚用紙巾拭干水分，用堅(jiān)果夾將白果殼夾開一條裂縫 。
【如何做椒鹽白果】4、將所有的白果處理完畢，處理好的白果放入烤箱烤籠里，將烤籠關(guān)閉后插入轉(zhuǎn)叉方條 。
5、烤箱預(yù)熱120℃，將烤籠放入，同時(shí)開啟“轉(zhuǎn)叉烘烤”+“熱風(fēng)烘烤”，低溫烘烤30分鐘左右至熟 。
6、依此做法，將所有的白果處理完畢，處理好的白果放入烤箱烤籠里，將烤籠關(guān)閉后插入轉(zhuǎn)叉方條 。
7、烤箱預(yù)熱120℃，將烤籠放入，同時(shí)開啟“轉(zhuǎn)叉烘烤”+“熱風(fēng)烘烤”，低溫烘烤30分鐘左右至熟，椒鹽白果就做好了 。
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