1、古代飯店叫做食肆，還有專門用來喝酒的叫做酒館，餐館也就是讓顧客購買及食用烹調好的食物及飲料的地方，食肆在古代是涵蓋了處于不同地點及提供不同烹調風格的飲食場所，主要以供給古代居民和旅人以菜肴和服務為主，而且有時給顧客提供住宿 。
【古代飯店叫什么 飯店的古代用語最早出自哪里】2、出處：宋陸游《老學庵筆記》卷二：“耀川山青瓷器，謂之越器，似以其類余姚縣秘色也 。然極麄樸不佳，惟食肆以其耐久，多用之 ?！彼慰灼街佟犊资险勗贰は鸟滴鞣ァ罚骸霸皇谷巳胧匈u箔 。陜西荻箔甚高，倚之食肆門外 。”
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