１、硬度：小麥秸稈做的餐具硬度較大 ， 質(zhì)地堅硬 ， 不易變形 ， 可多次循環(huán)使用 。普通塑料做的餐具硬度較小 ， 質(zhì)地軟 ， 使用者稍微用力就會變形 ， 使用次數(shù)有限 。
【小麥秸稈與塑料的區(qū)別】２、加熱：普通塑料做的餐具燃燒產(chǎn)生難聞的氣體 ， 此氣體為有毒氣體 ， 會對人體產(chǎn)生危害 。高溫環(huán)境也會導致塑料分解出有毒成分 。小麥秸稈纖維于天然成分 ， 不含有有害物質(zhì) ， 遇到高溫環(huán)境不會產(chǎn)生毒素 。
３、外觀：小麥秸稈做的餐具做工細致 ， 很美觀 ， 一般呈褐色 。普通塑料做的餐具做工粗糙 ， 一般呈白色 。
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