很多人都在問爆炒雞心雞肝怎么炒，今天就給大家講解一下爆炒雞心雞肝怎么炒 。
準(zhǔn)備食材：雞心100克、雞肝100克、芹菜100克、辣椒20克、姜2片、蒜2瓣、豆瓣1勺、料酒1勺 。
雞心、雞肝切小塊加料酒；
芹菜切節(jié)姜蒜辣椒切好泡椒加些更提味；
鍋中炒姜蒜辣椒；
加豆瓣炒；
【爆炒雞心雞肝怎么炒】加雞心、雞肝炒；
加芹菜炒熟即可 。
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