很多人都在問湖南干的豬腸子怎么炒好吃，今天就給大家講解一下湖南干的豬腸子怎么炒好吃 。
將干豬腸取出，放水里侵泡30分鐘，洗凈后切段；
紅椒切片，大蒜切片，生姜切小段，大蒜葉切段備用；
在鍋里放適量涼水，待燒開之后將干豬腸放入里面煮約1分鐘；
涼鍋熱油，放入大蒜和生姜翻炒片刻，然后倒入紅椒繼續翻炒約3分鐘；
倒入干豬腸和大蒜葉子一起翻炒；
待干豬腸、紅椒、大蒜葉子充分混合之后，淋上生抽，即可出鍋裝盤 。
【湖南干的豬腸子怎么炒好吃】
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