很多人都在問大米飯怎么炒才好吃 ， 今天就給大家講解一下大米飯怎么炒才好吃 。
隔夜剩飯1大碗、雞蛋2個、火腿腸1根、胡蘿卜半根、鹽適量、食用油適量、醬油適量、小蔥適量 。
分別將胡蘿卜、火腿腸、小蔥切丁 。
將2個雞蛋打入碗中用筷子快速打成蛋液 。
熱鍋倒油 ， 倒入雞蛋 ， 煎至金黃 。
依次加入切好的胡蘿卜、火腿腸丁 ， 翻炒一下 。
加入隔夜剩米飯 ， 用鍋鏟壓一下 ， 使大米團顆粒分明 。
加入適量鹽、醬油 ， 翻炒2分鐘 。關(guān)火 ， 加入蔥花翻炒一下 ， 就可以出鍋 。
【大米飯怎么炒才好吃】
