【熟豬蹄在冰箱可以放多久】很多人都在問熟豬蹄在冰箱可以放多久，今天就給大家講解一下熟豬蹄在冰箱可以放多久 。
如果是冷藏，最多可以存放3天 。如果是冷凍，最多存放3個(gè)月 。豬蹄燉好后，放在冰箱的時(shí)間越長，其營養(yǎng)就會(huì)流失越多，因此建議盡快食用 。
豬蹄（又稱元蹄、豬腳或豬手）指豬的腳部和小腿，含有豐富的膠原蛋白質(zhì)，是常被人食用的部位之一 。
烹飪技巧：一、豬蹄作為通乳食療時(shí)應(yīng)少放鹽，不放味精 。
二、洗凈豬蹄，用開水煮到皮發(fā)脹，然后取出用指鉗將毛拔除，省力省時(shí)；
三、豬蹄帶皮煮的湯汁最后不要浪費(fèi)，可以煮面條，味道鮮美而且富含有益皮膚的膠質(zhì)；
四、豬毛多，可以將松香先燒溶趁著熱，潑在豬毛上，待松香涼了，揭去，豬毛隨著也全脫；
五、為防口蹄疫傳播給食用者，制作前要檢查好所購豬蹄是否有局部潰爛現(xiàn)象，把毛拔凈或刮干凈，剁碎或剁成大段骨，連肉帶碎骨一同摻配料入鍋 。
