葉腋新梢長到20厘米左右，可以再次采收，此時(shí)需要在植株上留3個(gè)葉片，以促進(jìn)新梢的產(chǎn)生，增加產(chǎn)量 。
當(dāng)采收時(shí)，應(yīng)在每一個(gè)采收枝上留出葉片，以抑制新梢的生長，避免過度引起空心菜早衰 。為防止種植過密而影響生長，應(yīng)適當(dāng)修剪過密 。
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