很多人都在問青菜品種 ， 今天就給大家講解一下青菜品種 。
菠菜、油麥菜、木耳菜、香菜、芹菜、小白菜、大白菜、生菜、韭菜、空心菜、芥菜、茼蒿等 。 青菜是綠色蔬菜的統(tǒng)稱 ， 中國培養(yǎng)的青菜具有30多個種類 ， 一般是以鮮嫩的綠葉、葉柄和嫩莖為產(chǎn)品的速生蔬菜 。
青菜：
【青菜品種】青菜是十字花科 ， 蕓苔屬一年或二年生草本植物 ， 高可達70厘米 ， 無毛 ， 根粗 ， 堅硬 ， 基生葉倒卵形或?qū)挼孤研?nbsp;， 堅實 ， 深綠色 ， 有光澤 ， 葉柄有或無窄邊；總狀花序頂生 ， 呈圓錐狀；花淺黃色 ， 花梗細 ， 和花等長或較短；萼片長圓形 ， 白色或黃色；花瓣長圓形 ， 頂端圓鈍 ， 有脈紋 ， 長角果線形 ， 果瓣有明顯中脈及網(wǎng)結(jié)側(cè)脈；喙頂端細 ， 種子球形 ， 紫褐色 ， 有蜂窩紋 。4月開花 ， 5月結(jié)果 。原產(chǎn)亞洲 。中國南北各省栽培 ， 尤以長江流域為廣 。
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