洗楊梅只用清水，等于吃蟲卵，多放2樣，洗得干凈快速，吃著放心楊梅，是夏天很常見的水果，不知道大家喜歡吃嗎？因為好多人都受不了酸，可能楊梅這種酸味比較濃郁的水果，就避而遠(yuǎn)之了 。但是我卻很喜歡，吃上幾個十分開胃，或者拿它做成酸梅湯，解暑解膩 。
不過說到楊梅，雖然很多人喜歡，但是清洗可不是那么好清洗的，仔細(xì)觀察一下，會發(fā)現(xiàn)楊梅果肉非常緊密，這樣的話有些臟污、小蟲子等，都會非常容易鉆進(jìn)去，如果不仔細(xì)清理的話，很容易吃到不好的東西 。
在清洗楊梅時，好多人都只會用清水，之前我也是這樣的，直到有一次吃到了一條蠕動的小蟲子，真的讓我產(chǎn)生陰影了 。洗楊梅只用清水，相當(dāng)于吃蟲卵，在清洗的過程中，要多放2樣，這樣才能洗得干凈徹底，吃起來放心 。
【清洗楊梅】配方：食鹽、面粉、清水、楊梅
1、把楊梅買來之后，先放到水龍頭下，簡單沖洗幾遍，先把表面的臟東西洗干凈 。
2、緊接著重新接一盆清水，除了清水之外，必須要多放2味料，分別就是食鹽和面粉，加上食鹽，楊梅中的小蟲子，就會被泡出來，還可以去除楊梅的苦澀味，加上面粉，里面的各種臟東西、蟲卵之類的，也可以被很好的吸附出來 。
3、分別加入一勺就足夠了，把水?dāng)嚢枰幌?，然后就可以將楊梅放進(jìn)去了 。放入楊梅之后，再用手?jǐn)噭悠?，然后靜置浸泡一段時間，大概要15——20分鐘 。到時間之后，再來看一下，水里面現(xiàn)在特別渾濁了，還有各種臟東西 。
4、最后我們再把臟水倒掉，然后把楊梅放在干凈的水中，再沖洗2遍，就可以了，直接拿起來吃都很放心，不用擔(dān)心再會有各種臟污、小蟲子之類的了，吃起來酸酸甜甜的，沒有澀味 。
小妙招：
在清洗楊梅時，除了用到清水之外，最關(guān)鍵的2味料就是鹽和面粉 。
【楊梅汁】配方：楊梅1斤、冰糖100g
1、用上面這個方法，將楊梅清洗干凈后，控干水分，然后放在一旁備用 。下面準(zhǔn)備一口鍋，添上適量的水，把冰糖放進(jìn)去 。
2、開火把冰糖煮到融化，隨后再把楊梅放進(jìn)去，大火燒開之后，再用小火煮15分鐘，期間用勺子不停按壓楊梅 。到時間之后把楊梅撈出來，剩下的就是楊梅汁啦，夏天還可以放在冰箱冰鎮(zhèn)一下，喝起來特別過癮 。
【楊梅汁怎么洗掉白衣服 洗楊梅只用清水】
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