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采訪專家
中大醫(yī)院中醫(yī)內(nèi)科專家朱欣佚
天氣一熱，各種飲料就變得大受歡迎，其中不乏各種藥草茶和涼茶的身影。
中大醫(yī)院中醫(yī)內(nèi)科專家最近遇見了不少因?yàn)楹炔琛爸虏　钡娜巳?，究其原因就是飲用涼茶和各種藥草茶不當(dāng) 。
而更出人意料的是，這些在我們一般人眼中不過屬于“飲料”范疇的飲品，在中醫(yī)專家眼中，卻可能屬于“藥物”范疇。所以，它們恐怕還真不能亂喝。
藥草茶嚴(yán)格來說算中藥
其實(shí)很多人并不知道，中草藥泡茶嚴(yán)格來說，算是藥，而不是普通的茶。
“用中藥泡茶在中醫(yī)上稱為‘茶劑’，和我們熟悉的湯劑一樣，都算是中藥的重要?jiǎng)┬?。只不過我們對(duì)湯劑比較熟悉，而習(xí)慣把茶劑當(dāng)成普通茶水飲用，其實(shí)這樣是不合適的。

胃痛上火都是“藥茶病”常見癥狀
因?yàn)樗幉韬蜎霾栾嬘貌划?dāng)致病的人群，主要集中在兩類。
一類是涼茶或者偏寒涼的藥茶飲用太多，結(jié)果苦寒傷胃，引起腹脹腹瀉、食欲減退，神疲乏力、精神匱乏等副作用。諸如野菊花、胖大海、決明子等藥材泡茶，喝多了就很容易有這些問題。
另一類則是用了太多的補(bǔ)益類藥材，比如紅棗、黃芪、桂圓等藥材，對(duì)體虛畏寒的人來說喝這些藥茶是有補(bǔ)益效果，但如果本身很健康甚至還有些“偏熱”的人天天喝這個(gè)，多半就要上火了。

藥茶不要隨便喝
一般來說，體質(zhì)偏虛、偏寒的人，比如平時(shí)感覺中氣不足、精力跟不上，特別怕冷但不怎么怕熱，一降溫就容易感冒生病的人，可以用一些補(bǔ)益類的藥材來泡茶。
相反，如果是怕熱不怕冷、容易長(zhǎng)痘、小便短赤的人，就可以用一些“去火”的涼性藥材泡茶。
至于老人、兒童、病人則更要慎重，兒童通常不建議喝藥茶和涼茶，否則很容易脾胃受不住而引發(fā)不適；老人、病人也要根據(jù)自己的身體狀況、基礎(chǔ)病情況來選擇合適的藥材，這樣飲藥茶才能真的起到好效果。
即便泡茶的藥材對(duì)癥，也不意味著可以長(zhǎng)期飲用。
這些藥材你可以試著泡一泡
人參、西洋參、靈芝、杜仲、龍眼肉、枸杞子、陳皮、番瀉葉、大黃、草決明、蓮子心、生姜、胖大海、薄荷、烏梅、山楂、紫蘇、羅漢果、青果（橄欖）、茵陳、金錢草、鮮佩蘭、鮮藿香、西瓜皮、白茅根、桃花、金銀花、槐花等，以體輕質(zhì)松味甘淡的葉、花、果、籽及鮮品類藥，都比較適合泡茶喝。

（枸杞）
一般來說，比較輕、容易溶解的藥材，揮發(fā)成分多的藥材也適合泡服，比如各種花類。而中醫(yī)認(rèn)為茶劑治療上焦疾病，頭面部的疾病，比如咽炎。另外，泡茶的時(shí)候要注意選擇經(jīng)規(guī)范炮制后的飲片，有些甚至要切細(xì)片，果實(shí)類中藥如羅漢果、青果等要打碎泡茶。
這些藥材不建議你拿來泡
質(zhì)硬、味苦、有毒、有刺激性之類的中藥，如龜板、黃連、附子、辛夷等，都不適宜泡茶用。

（黃蓮）
這些常用中藥茶也有副作用
枸杞子：雖然藥性平和，但過量服用會(huì)上火。
人參片：雖然補(bǔ)元?dú)?，但過量副作用較大，老人平時(shí)保健吃，一般2-3片足夠了，有高血壓的更要慎用。
胖大海：只適于風(fēng)熱邪毒侵犯咽喉所致的嘶啞。因聲帶小結(jié)、聲帶閉合不全或煙酒過度引起的嘶啞，用胖大海是沒有效果的。寒性體質(zhì)的人常會(huì)腹瀉的不適合胖大海。