31、灰灰菜
灰灰菜的葉子形狀是橢圓形的，葉子上面有很多的白色斑點(diǎn)，像灰塵一樣，所以起名為灰灰菜 ?；一也丝梢造趟鬀霭璩?。
32、槐花
槐花的花是白色的，葉子是青綠色的 ?；被ㄊ茄蠡睒渖匣ǘ?，氣味非常清香好聞 ?；被梢杂脕沓床?，做雞蛋餅吃，或是加面粉蒸熟吃 。
33、構(gòu)穗
構(gòu)穗的花朵是長條形的，顏色是深綠色的 。構(gòu)穗是河南部分人愛吃的野菜 。構(gòu)穗可以就用來加入面粉蒸熟吃 。
34、水芹菜
水芹菜的葉子是青綠色的，菜梗的顏色是紫紅色的 。水芹菜一般生長水邊 。水芹菜可以用來炒菜吃 。
35、面條菜
面條菜的葉子形狀非常修長，顏色是青綠色的 。面條菜可以加入面粉蒸熟吃 。
36、蒲公英
蒲公英的葉子是翠綠色的，葉子周邊有很多齒輪狀的形狀，開的黃色小花 。蒲公英可以就用來泡茶喝，或是涼拌食用 。
37、車前草
車前草的葉子是橢圓形的，顏色是青綠色的 。車前草的葉子比較寬大 。車前草是一種藥食兩用的野菜 。車前草可以用來泡茶，或是涼拌吃 。
38、野筍
野筍的形狀是長條型的，葉子顏色是青綠色的 。野筍一般生長在路邊或是大山里 。野筍可以用來炒菜或是炒肉吃 。
39、刺兒菜
刺兒菜葉子周邊上有很多的小刺，顏色是青綠色的 。刺兒菜可以用來做菜吃 。沒吃過刺兒菜的人不要嘗試 。
40、曲曲菜
曲曲菜也叫苦菜，葉子形狀是長條形的 。曲曲菜的口感比較苦 。曲曲菜可以用來做菜吃 。
41、鵝腸菜
鵝腸菜的葉子是橢圓形的，顏色是翠綠色的 。鵝腸菜來的是白色小花朵 。鵝腸菜可以用來炒菜吃，或是涮火鍋吃 。沒有吃過鵝腸菜的人不要輕易嘗試 。
42、馬蘭頭
馬蘭頭是很多人吃的野菜 。馬蘭頭也叫紅梗菜，因?yàn)樗牟斯Ｊ亲霞t色的 。馬蘭頭可以炒菜或是焯水涼拌吃 。
43、蛤蟆菜
蛤蟆菜的葉子上有很多的小皺紋，顏色是青色的，葉子形狀是橢圓形的 。蛤蟆菜可以用來和雞蛋一起炒菜吃 。沒有吃過蛤蟆菜的朋友不要嘗試 。
44、鴨兒芹
鴨兒芹的葉子橢圓形的，葉子有三片 。鴨兒芹是很多北方人愛吃的野菜 。鴨兒芹可以用來炒菜 。
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