很多人都在問爆米花是玉米做的嗎 ， 今天就給大家講解一下爆米花是玉米做的嗎 。
可以用玉米制作爆米花 ， 除玉米之外 ， 還可以使用大米和小米 。常見的爆米花是用玉米、酥油、糖一起放進(jìn)爆米花的機(jī)器里做成的 。爆米花的做法是取適量的玉米放入爆花鍋內(nèi) ， 并封好頂蓋 ， 再把爆米鍋放在火爐上不斷轉(zhuǎn)動(dòng)使之均勻受熱后 ， 即可爆出可口的爆米花 。爆米花是一種膨化食品 ， 受人歡迎 ， 被作為日常零食 。
【爆米花是玉米做的嗎】歷史來源
爆米花是一種古已有之的膨化食品 ， 數(shù)百年前項(xiàng)鏈饞人早在歐洲移民遷入這塊新大陸之前 ， 居住在這塊大陸上的印第安人便盛行吃爆玉米花 。
哥倫布在返回歐洲后 ， 曾向人們描繪了新大陸上的印第安兒童用爆玉米花串成項(xiàng)鏈在街上兜售的生動(dòng)情景 。也是印第安人教會(huì)了歐洲新移民栽種、烘烤玉米的技術(shù) 。
一名歷史學(xué)家還在美國(guó)新墨西哥州的洞穴里發(fā)現(xiàn)了5000年前古代印第安人食用的爆玉米花 ， 只是由于當(dāng)時(shí)的工藝所限 ， 在口感上遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如當(dāng)代爆玉米花松脆而已 。
現(xiàn)代的發(fā)明家為喜食爆玉米花的家庭設(shè)計(jì)了一種電鍋 ， 據(jù)說僅花費(fèi)10分鐘就能爆制好一大盆玉米花 。
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