很多人都在問周黑鴨發(fā)源地 ， 今天就給大家講解一下周黑鴨發(fā)源地 。
湖北武漢 。周黑鴨（全稱周黑鴨國際控股有限公司） ， 是一家專門從事生產(chǎn)、營銷及零售休閑熟鹵制品的企業(yè) ， 成立于1997年 ， 總部位于湖北武漢 ， 于2016年11月11日在香港聯(lián)合交易所主板上市 。主營業(yè)務(wù)為鹵鴨、鴨副產(chǎn)品 ， 鹵制紅肉、鹵制蔬菜、鹵制家禽及水產(chǎn)類等其他產(chǎn)品 。
【周黑鴨發(fā)源地】采用特殊工藝和神秘配料制作的周黑鴨味道的確很好 ， 剛?cè)肟跁r有點甜 ， 然后越來越辣 ， 吃完了嘴邊還留有余香 ， 它皮黑肉嫩、醇厚不膩、香鮮美味 ， 具有香、辣、麻、酥、嫩的特點 ， 而且肉質(zhì)精到、鮮嫩誘人 ， 不僅聞的香 ， 看了更讓人欲罷不能 ， 急于品嘗；還因其色澤黃黑而得名 ， 其味悠遠(yuǎn) ， 甜中帶辣 ， 辣中帶麻 ， 麻中帶香 ， 香味入骨 ， 常使人垂涎三尺 ， 食之不忘 。周黑鴨選用專供白條鴨以數(shù)十種中草藥鹵制 ， 藥味入骨 ， 使先前的鴨由白變黃 ， 再由黃漸漸變黑 ， 成品黑中帶黃 ， 色澤光鮮 ， 令人食欲大開 。
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