很多人都在問客家人過年風(fēng)俗有哪些，今天就給大家講解一下客家人過年風(fēng)俗有哪些 。
【客家人過年風(fēng)俗有哪些】客家人過年是從農(nóng)歷臘月二十四開始，到正月十五，也就是說，過年是從傳統(tǒng)的過“小年”開始 。小年過后，家家戶戶準(zhǔn)備年貨，炒粉皮、結(jié)米糖、炸豆腐，以及購買雞鴨魚肉、香燭爆竹之類 。此外還少不了抽出時(shí)間來打掃庭院、擦拭門窗等 。客家人在除夕前一天，都會(huì)用大木甑蒸“歲（年）飯”，亦稱“隔年飯” 。供奉祖先神祇時(shí)，“隔年飯”要插上12雙筷子和12根大蒜（逢閏年要加一雙筷子和一根大蒜），要燒紙錢，供桔子、柚子等，有的還要擺上幾枚銀元（取意有食有財(cái)） ?！案裟觑垺币┓顢?shù)日，到了初三早晨，“隔年飯”要重新蒸過，全家人一起食用，取意“歲歲有余糧”，到初五“隔年飯”吃完后，才開始放新米下鍋煮新飯，這種吃“隔年飯”的習(xí)俗，一直沿襲到現(xiàn)在 。
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