可以用小蘇打、洗衣液、白糖、氨水、硼砂溶液、蓮藕汁、洗潔精等將醬油洗掉，如果醬油灑在地板、瓷磚上，可以用地磚清潔劑、瓷磚清潔劑、去污膏等洗掉 。醬油是用大豆、小麥、水、食鹽等釀造而成的液體調味品 。
醬油俗稱豉油，是由醬演變而來的，最早的醬油是由鮮肉腌制而成的，根據顏色可分為老抽、生抽 。
醬油在古代的名稱有清醬、豆醬清、醬汁、醬料、豉油、豉汁、淋油、柚油、秋油、套油、雙套油等 。
【醬油怎么洗干凈】醬油的成分比較復雜，除了食鹽外，還有氨基酸、糖類、有機酸、色素、香料等，有咸味、鮮味、香味 。
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