紅茶 。滇紅茶一般指云南紅茶，云南紅茶簡(jiǎn)稱(chēng)滇紅，屬紅茶類(lèi)，滇紅茶有葉茶、碎茶、片茶、末茶4類(lèi)11個(gè)花色 。滇紅茶的產(chǎn)地在云南省南部與西南部的臨滄、保山、鳳慶、西雙版納、德宏等地 。
【滇紅茶屬于什么茶】制作滇紅茶采用的是優(yōu)良的云南大葉種茶樹(shù)鮮葉，沖泡后湯色紅鮮明亮、香氣鮮爽，加牛奶仍有較強(qiáng)茶味，呈棕色、粉紅或者姜黃色 。
滇紅茶的產(chǎn)地群峰起伏、晝夜溫差大、“晴時(shí)早晚遍地霧，陰雨成天滿(mǎn)山云”，土壤肥沃，茶樹(shù)高大、芽壯葉肥 。
滇紅茶的種類(lèi)有滇紅工夫紅茶、滇紅金針、絕品滇紅、滇紅金芽、供品滇紅、工夫紅茶6種 。
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