干奶酪可以直接吃嗎


干奶酪可以直接吃嗎


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干奶酪可以直接吃 。干奶酪一般情況下是用來泡水,有非常濃的清香口感,能滿足大家的口味,也可直接進行食用,加上這些奶酪有很豐富的營養,每天早上喝一杯,可改善人們的營養結構,提高免疫力 。
干奶酪:
干奶酪是藏族傳統奶食品之一,分為兩種,一種是用提煉過酥油的脫脂乳制成的;另一種是用純牛奶(未經提煉)制成的 。其味道鮮美,營養豐富 。流行于西藏、青海、四川、甘肅等地,用牛奶制成 。一般是將鮮奶或脫脂乳放人瓷罐或木桶內,置于熱處,使其發酵,然后再倒人鍋內加熱,煮成稠糊脫水,倒入模子里,半干后切成各種不同的形狀,再曬干即成 。吃時放在嘴里慢慢咀嚼 。

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