【豬油拌粉的做法】很多人都在問(wèn)豬油拌粉的做法，今天就給大家講解一下豬油拌粉的做法 。
食材：豬油一大勺、米粉適量、老抽半小勺、青椒1個(gè)、小米辣1個(gè)、老陜辣椒面1小勺、豬油渣適量、生抽2勺 。
1、把熬豬油剩下的豬油渣切碎，青椒和紅椒切到非常碎 。
2、米粉煮七八分鐘左右撈起放涼瀝干備用 。
3、碗里加小半勺老抽，兩勺生抽，把米粉放上面，切好的青紅辣椒碎蓋在粉上，然后放一點(diǎn)老陜辣椒面 。
4、挖一大勺豬油加熱，燒熱以后滋在米粉上攪拌均勻即可 。
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