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月餅好消化嗎 貪多月餅會消化不良

月餅好消化嗎?中秋佳節(jié)即將來臨,月餅象征團圓,是中秋節(jié)必食之品 。 但是,月餅屬于高脂、高糖、高熱量和難消化的食物 。
【月餅好消化嗎 貪多月餅會消化不良】月餅好消化嗎
月餅確實屬于不好消化的食物 。 因為:
1、傳統(tǒng)的月餅一般都含有大量淀粉、糖類以及脂肪等難消化成分,所以消化起來會比較困難 。
2、我們常吃的廣式月餅俗稱為油皮月餅,外皮一般是用食用油調和而成,過多油脂是導致消化不良的原因之一 。
3、另一種比較流行的是冰皮月餅,通常用糯米做皮,制作完后直接冷藏,糯米粘性大,經(jīng)過冷藏后味道更佳,消化卻更難了 。
4、從月餅餡料來看,南方有肉、蛋黃等,北方則以豆沙、蓮蓉占多數(shù),無論哪一種都是高脂高糖,無形中也會增加消化道負擔 。
總結:如果消化能力好那還沒什么事,特別是如化功能本身就不好的人吃月餅很容易出現(xiàn)腸胃不適,容易引起消化不良的情況,還有可能會出現(xiàn)便秘 。 而且,月餅其本身高脂高糖高能量的成分又可能消耗過多消化酶,從而引發(fā)化學性消化不良,一段時間內(nèi)大量進食,更會增加患急性胰腺炎的風險 。 因而腸胃不好的人吃月餅要注意 。

月餅好消化嗎 貪多月餅會消化不良



怎么吃月餅避免消化不良
1、搭配促消化食物
吃月餅的時候會感覺很干很膩,而且消化起來較慢,所以可以吃一些促進消化的食物,避免在吃月餅的出現(xiàn)消化不良的情況,如吃一些富含維生素C的食物,山楂或者是柚子等水果 。 還有,吃月餅的時候喝茶是很好的,不管是紅茶、綠茶還是普洱茶,都能起到解膩的作用,還能潤腸,防止消化不良出現(xiàn) 。
2、少吃就還好
如果只吃一點的話一般是不會出現(xiàn)消化不良的情況的,最好是只吃一個月餅的四分之一,有人會說只能吃這么點嗎?是的,因為你想象不到一個月餅的熱量、脂肪含量以及含糖量的多少,就算是低糖少脂的月餅也不能多吃 。
月餅好消化嗎 貪多月餅會消化不良



3、不宜當早點空腹吃
很多人喜歡把月餅當作早餐 。 其實,這樣的吃法既不符合膳食營養(yǎng)均衡的原則,也不利于胃腸道的健康,胃不好的人更不要這么做了 。 因為月餅中含有的油脂和糖分比較高,但蛋白質、纖維素卻很少,長期吃會造成營養(yǎng)不良 。 而且,一大早空腹吃甜膩的月餅,會使胃酸分泌引起泛酸,可能使胃炎、胃潰瘍病人的黏膜進一步受損,引起胃腸道的不適 。 即使健康人群,也應在飯后或半空腹的狀態(tài)下將月餅分切進食,不給腸胃增添負擔 。
4、不宜配食冷飲食
吃月餅不宜配食冷飲食,比如啤酒、飲料、雪糕、瓜果等 。 因為月餅甘甜油膩,遇熱則“化”(消化),遇冷則“凝”(積滯),容易導致惡心、厭食、腹痛、腹瀉等胃腸道癥狀 。 吃月餅后宜飲白開水或熱茶,有助于消化 。
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