很多人都在問gb8537是什么水，今天就給大家講解一下gb8537是什么水 。
gb8537是飲用天然礦泉水 。2008年12月，國家質檢總局和國家標準化管理委員會發(fā)布了《飲用天然礦泉水》和《飲用天然礦泉水檢驗方法》兩個國家標準，《飲用天然礦泉水》（GB8537-2008）實施時間為2009年10月1日，《飲用天然礦泉水檢驗方法》（GB/T8538-2008）實施時間為2009年4月1日 。
新國標的最大亮點在于增加了溴酸鹽及三項微生物指標，同時刪除了菌落總數(shù) 。
新國標中增加的限量指標溴酸鹽，是飲用水生產(chǎn)過程中使用臭氧殺菌產(chǎn)生的一種副產(chǎn)物，正常情況下水中不含溴酸鹽，但當原水中含有溴化物，而生產(chǎn)過程又采用臭氧消毒殺菌時，溴化物與臭氧反應氧化后會生成溴酸鹽 。溴酸鹽已被國際癌癥研究機構定為2b級潛在致癌物，長期飲用高溴酸鹽含量的飲用水，將增加癌癥的患病率 。
【gb8537是什么水】以前，國內(nèi)企業(yè)很少使用臭氧進行殺菌，近年來，礦泉水企業(yè)普遍采用臭氧殺菌工藝，致使溴酸鹽現(xiàn)象凸顯 。國家質檢總局近期開展的瓶裝飲用水溴酸鹽國家監(jiān)督專項抽查，抽檢104種瓶裝水，有13種產(chǎn)品溴酸鹽含量超過《生活飲用水衛(wèi)生標準》的限量要求 。在國際上，世界衛(wèi)生組織（WHO）和美國環(huán)保局（EPA）所規(guī)定的飲用水中，溴酸鹽最高允許濃度在0.01mg/L以內(nèi)，新國標中該項指標與世界衛(wèi)生組織標準一致 。
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