1、過期的牛奶不能喝 。純牛奶過期了不僅營養(yǎng)物質(zhì)遭受破壞，還可能滋生了大量的有害細菌，飲用后可能會導致身體不適，因此不建議喝 。如果牛奶的顏色為黃色，聞起來發(fā)酸、發(fā)臭，質(zhì)地變稀或呈凝固狀，可能是存放時間太久導致變質(zhì)，這種牛奶更不能飲用 。
【純牛奶過期了還能喝嗎】2、現(xiàn)市面上的牛奶有多個種類，若純牛奶是采用的巴氏滅菌的鮮奶，則保質(zhì)期較短，大多在5~7天左右，如果純牛奶是采用超高溫滅菌的常溫奶，那么保質(zhì)期較長，一般可以保存3~5個月 。
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