很多人都在問措勤縣美食 ， 今天就給大家講解一下措勤縣美食 。
措勤縣美食有吹肺吹肝、普蘭夏河蹄筋、藏式咖喱、藏面、糌粑等 。
1、吹肺吹肝：又叫腌豬肺、豬肝 ， 是藏族獨特的腌肉制品之一味香鮮 ， 食而不膩 ， 涼爽開胃 。
【措勤縣美食】2、普蘭夏河蹄筋：其口味柔滑鮮香 。色同琥珀 ， 又類真金 ， 入口則肖 ， 壯若凌雪 ， 含漿膏潤 ， 特異凡常 。
3、藏式咖喱：主要原料是牛肉、土豆 ， 配料是蔥姜蒜、咖喱、味精等 ， 麻辣鮮香 ， 營養(yǎng)豐富 。
4、藏面：將事先做好晾干的藏面煮熟 ， 放入滾燙的牛肉湯中 ， 撒上蔥花即可 ， 鮮爽可口 ， 美味無窮 。營養(yǎng)豐富 ， 老少皆宜
5、糌粑：主要原料是青稞面 ， 酥油茶加入青稞面和水?dāng)噭?nbsp;， 將其捏成團(tuán)狀的糌粑即可 ， 甜潤酥香 ， 營養(yǎng)豐富 ， 老少皆宜 ，
措勤縣 ， 是中華人民共和國西藏自治區(qū)阿里地區(qū)東南部的一個縣 ， 距離拉薩1079公里 。境內(nèi)湖泊眾多 ， 水源充足 ?！按肭凇辈卣Z意為“大湖” ， 因距縣駐地東部10多公里處的“扎日南木措”大咸水湖而得名 。平均海拔4700米以上 ， 是為數(shù)不多的高海拔縣之一 。政府駐地措勤鎮(zhèn)門東村 。境域面積2.2萬平方公里 ， 總?cè)丝?3200人（2013年） 。新藏公路二線通過 。
措勤縣畜產(chǎn)品資源豐富 ， 是西藏和阿里地區(qū)純牧業(yè)縣之一 。常住居民均系藏族 ， 信仰藏傳教中的白教 ， 有少部分人信仰苯教 。
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