很多人都在問兩當縣美食 ， 今天就給大家講解一下兩當縣美食 。
兩當縣美食有兩當狼牙蜜、兩當縣蘋果、兩當縣核桃、毛栗子、菜豆腐等 。
1、兩當狼牙蜜：狼牙蜜因蜜源是狼牙刺而得名 ， 主產(chǎn)于甘肅兩當、徽縣 。狼牙蜜稱得上是蜂蜜中的上品 。氣味濃香、色澤清亮、含糖適中、結晶細膩 。兩當狼牙蜜出口亞美歐國家地區(qū) ， 久負盛名 。
2、兩當縣蘋果：蘋果是薔薇科蘋果亞科蘋果屬植物 ， 其樹為落葉喬木 。蘋果營養(yǎng)價值很高 ， 富含礦物質(zhì)和維生素 ， 含鈣量豐富 ， 有助于代謝掉體內(nèi)多余鹽分 。
3、兩當縣核桃：該產(chǎn)品橢圓形或卵形 ， 個大 ， 外形美觀 ， 殼面光滑 ， 平均單果重17克 ， 每市斤30個左右 。仁充實玲滿 ， 色淡而亮 ， 味甜無澀味 。
4、毛栗子：毛栗子是殼斗科栗屬的植物 ， 又稱板栗、毛栗、鳳栗、栗果等 ， 原產(chǎn)于中國 ， 分布于越南、臺灣以及中國大陸地區(qū) ， 生長于海拔370－2800米的地區(qū) ， 多見于山地 ， 已由人工廣泛栽培 。
【兩當縣美食】5、菜豆腐：菜豆腐是用豆子和蔬菜做成的一種食品 ， 既可當菜又可當飯 ， 是獨具兩當特色的風味美食 。
