很多人都在問紅魚干怎么做好吃又簡單家常的，今天就給大家講解一下紅魚干怎么做好吃又簡單家常的 。
1、準(zhǔn)備食材：紅魚干、黑豬前腿肉、小蔥、蒜頭、姜、花生油、豆瓣醬、料酒、生抽、白砂糖 。
2、紅魚去鱗、切塊，用熱開水泡洗凈，同時把前腿肉洗凈切片 。
3、姜蒜洗凈去皮切片，小蔥洗凈，蔥白切段，蔥綠切成蔥花 。
【紅魚干怎么做好吃又簡單家常的】
4、鍋中熱油，放入蔥白、姜片、蒜片，炒出香味 。
5、放入肉片炒香，肉片表面變色之后放入紅魚干翻炒，加入料酒 。
6、肉片和紅魚干翻炒至肉片表面略帶金黃色，加入一勺豆瓣醬炒勻 。
7、加入開水，水量沒過肉，再加入生抽、白砂糖，水開后轉(zhuǎn)中小火燉煮半小時左右，直至湯汁奶白，湯汁不多時轉(zhuǎn)中大火收汁即可 。
8、關(guān)火出鍋，撒蔥花提香 。
推薦閱讀
- 核桃花怎么處理才能吃
- 職場少女roomgirl怎么設(shè)置中文-room girl設(shè)置中文方法分享
- 核桃花怎么吃法
- 創(chuàng)造與魔法珍珠奶茶怎么做 創(chuàng)造與魔法珍珠奶茶制作攻略
- 保衛(wèi)蘿卜4阿波道長第8關(guān)怎么過 阿波道長第8關(guān)通關(guān)流程
- 使命召喚19發(fā)射器白金迷彩任務(wù) cod19白金迷彩怎么獲得
- 紅油金針菇怎么做
- 保衛(wèi)蘿卜4阿波道長第7關(guān)怎么過 阿波道長第7關(guān)通關(guān)流程
- 保衛(wèi)蘿卜4阿波道長第6關(guān)怎么過 阿波道長第6關(guān)通關(guān)流程
- 菠蘿蜜的核怎么吃煲湯