很多人都在問風鵝怎么做法好吃，今天就給大家講解一下風鵝怎么做法好吃 。
【風鵝怎么做法好吃】
1、準備食材：風鵝半只、鹽少量、南乳1塊、姜適量、蒜頭半個、生抽半碗、料酒3勺、老抽2勺、蠔油1勺、白糖1勺 。
2、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、白糖、南乳、蠔油全部調一起 。
3、風鵝，水煮到5成熟撈起備用 。
4、鍋熱油，風鵝煎炸至金黃色 。
5、把醬料倒進去再加一碗清水，中火煮30分鐘即可 。
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