山藥是一個(gè)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的食物，但是許多也不是全不知道山藥的功效吧，下面就和我一起看看山藥的功效與作用吧 。
山藥的功效與作用
【山藥的功效與作用這六點(diǎn)功效你應(yīng)該明白】山藥是蔬食中的上品，名為薯蕷，又名山芋，山藥既能作為主食，又可當(dāng)蔬菜，同時(shí)還是一味重要的補(bǔ)益中藥，不熱不燥，男女老少均宜 。 今天艾菲爾老師就整理了山藥的六大益處，讓你參考看看，記得提醒家人丶朋友，關(guān)心他們的健康！
在老師官方微信a529597輸入關(guān)鍵字【器官上火】，從小癥狀看出自己的五臟六腑出了什麼問(wèn)題 。
1丶健脾益胃丶助消化的作用
山藥含有淀粉酶丶多酚氧化酶等物質(zhì)，有利於脾胃消化吸收功能，是一味平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之品 。 不論脾陽(yáng)虧或胃陰虛，皆可食用 。
2丶滋腎益精的作用
山藥含有多種營(yíng)養(yǎng)素，有強(qiáng)健機(jī)體，滋腎益精的作用 。 腎臟較陰虛，婦女白帶多丶小便頻數(shù)者，皆可服用 。
3丶益肺止咳的作用
山藥含有皂甙丶黏液質(zhì)，有潤(rùn)滑，滋潤(rùn)的作用，因此可以益肺氣，養(yǎng)肺陰，舒緩久咳的癥狀 。
4丶降低血糖的作用
山藥含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用於治療糖尿病，是糖尿病人的食療佳品 。
5丶延年益壽的作用
山藥含有大量的黏液蛋白丶維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，預(yù)防心血疾病，能有安神丶延年益壽的功效 。
6丶增強(qiáng)免疫功能的作用
山藥中的有效成分，對(duì)免疫功能有著促進(jìn)的作用，科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，食用適量的山藥可增強(qiáng)人體的免疫力 。
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