苘蒿中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和多種揮發(fā)性物質(zhì)，能夠促進(jìn)食欲，幫助消化，茼蒿還具潤(rùn)肺祛痰、降低血壓，消腫益氣的功效，而且茼蒿的熱量非常低且富含膳食纖維，很適宜減肥人士食用 。
茼蒿在春、秋、冬季都是可以進(jìn)行種植和采收的，通常春季上市的時(shí)間是四月份，秋季是十月份左右，冬季上市在十二月份前后，冬季收獲的茼蒿是在9月份種植的，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最為豐富，所以冬季的茼蒿是最好吃的 。
茼蒿上市季節(jié) 南方地區(qū)一年四季均可栽培茼蒿，我們?cè)谝荒晁募径寄艹缘杰磔?，茼蒿的播種季節(jié)在春、秋、冬季，收獲也是一年三次，分別在秋季、冬季和早春 。
茼蒿產(chǎn)地1、湖南湖北
茼蒿對(duì)光照要求不嚴(yán)，屬于短日照蔬菜，且不耐低溫，湖南湖北地區(qū)氣候溫和，冬季沒(méi)有嚴(yán)寒，適宜茼蒿生長(zhǎng)，兩湖地區(qū)茼蒿的上市時(shí)間從早春開始，能持續(xù)四季，主要上市季節(jié)在秋冬兩季 。
2、我國(guó)熱帶地區(qū)
【茼蒿一年四季都有嗎】 茼蒿原產(chǎn)于地中海，在我國(guó)擁有900多年的栽培歷史，但是各地區(qū)種植面積小，我國(guó)熱帶地區(qū)與地中海氣候、環(huán)境類似，適宜茼蒿的生長(zhǎng)，茼蒿在熱帶地區(qū)也是份三季種植，上市時(shí)間分別為秋季、冬季和春季 。
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