可以做芝士火腿、芝士焗飯、芝士焗紅薯、黃金芝士蝦球、奶酪芝士蛋糕、芝士土豆泥、芝士火腿三明治、芝士披薩、芝士玉米粒等 。芝士是奶酪的別稱，也叫干酪，是一種發(fā)酵的牛奶制品 。
芝士一般指奶酪，是通過發(fā)酵過程來制作的，近似固體食物，分為生奶酪和熟奶酪 。
芝士(奶酪)有新鮮奶酪、白霉奶酪、藍紋奶酪、水洗軟質(zhì)奶酪、硬質(zhì)成熟奶酪、山羊奶酪、兒童奶酪等
【芝士能做什么簡單小吃】芝士中含有蛋白質(zhì)、鈣、鐵、鋅、維生素A、維生素B1、維生素B2、葉酸等 。
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