山竹介紹山竹小喬木，高12-20米，分枝多而密集，交互對生，小枝具明顯的縱棱條 。葉片厚革質(zhì)，具光澤，橢圓形或橢圓狀矩圓形，頂端短漸尖，基部寬楔形或近圓形 。山竹功效： 山竹的營養(yǎng)價值豐富，它含有一種特殊物質(zhì)，具有降燥、生津止渴、清涼解熱的作用 。
山竹怎么保存【山竹保存方法及溫度 山竹保存方法 時間】最普遍的辦法就是把山竹放在冰箱中冷藏，可以保存不少的時間 。放在冰箱中的山竹，最好放入保鮮袋中，并且密封，減少氧氣進(jìn)入 。
山竹適宜的保存溫度山竹的儲藏溫度并不是一個固定的數(shù)字，它在不同的溫度條件下，八度到二十度的自然環(huán)境中山竹能儲藏一個星期左右 。如果把它儲藏在低于八高，高于零度的環(huán)境中，能讓山竹的儲藏時間長達(dá)二十多天到一個月 。
山竹一般可以保存多久不變質(zhì)山竹在存放10日后風(fēng)味會每況愈下，最多只能儲藏一個月，超過一個月時間就會開始腐爛了 。
山竹可以放在冰箱里保存嗎山竹可以放在冰箱保存 。因?yàn)榈蜏乜梢詼p少山竹水分的流失，降低果膠酶的活性，延緩老化，因此山竹應(yīng)該放在冰箱冷藏 。另外，存放山竹的時候還應(yīng)該盡量密封，不要直接敞放在冰箱里，避免氧氣的侵?jǐn)_，也是保鮮的一個竅門 。
沒有冰箱山竹如何貯存時間長山竹的水分流失比較快，所以購買時盡量不要多買，沒有冰箱的情況下，可以把它放到陰涼處最多能保存3天。
山竹儲存方法1、密封保存 。最好是將山竹方法塑料袋中，然后放入溫度較低的地窖中，因?yàn)榈亟训难鯕夂苌?，一方面可以保留山竹原先的養(yǎng)分，另一方面還可以隔絕空氣的氧化，延緩老化 。這樣才可以放的更久 。2、洞中儲存：一般在一個干濕結(jié)合的土地上挖出一個洞，保持深度和寬度在一米左右，然后把山竹放入一個塑料袋中，再放入洞中，用木板隔絕，然后在土密封洞口 。這樣山竹在里面可以減少氧氣的入侵，減少山竹里面的果膠酶的活性，起到更好的保存效果 。
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