石斛花 ， 又名萬(wàn)丈須 ， 石斛花產(chǎn)于浙江雁蕩山 ， 是我國(guó)二類珍稀瀕危植物 。與雪蓮、人參、冬蟲(chóng)夏草等名貴中藥材并稱為“九大仙草” ， 被國(guó)際藥用植物界稱為“藥界大熊貓” 。
石斛花功效作用1、增強(qiáng)胰島素活性
石斛花保持了石斛本身很好的滋陰潤(rùn)肺、養(yǎng)胃生津、明目清熱功效 。鐵皮石斛花還可以有效增強(qiáng)胰島素活性 ， 顯著降低血糖水平 ， 因此也可以用于糖尿病的輔助治療 。
2、解郁
石斛花最顯著的功效是解郁 ， 用于治療肝郁氣滯引起的胸脅疼痛、心情不舒暢、抑郁、失眠、煩躁 。有保持心情舒暢、穩(wěn)定情緒的功效 ， 可以很好地緩解精神壓力大、心情煩躁、心情抑郁等癥狀 。
3、石斛花茶
石斛花茶清新淡雅 ， 風(fēng)味獨(dú)特 。具有排毒養(yǎng)顏、養(yǎng)胃潤(rùn)腸、消除口腔潰瘍、清除口臭、調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)、改善胃腸功能、增強(qiáng)體質(zhì)等作用 。
4、改善胃腸功能、利膽
石斛花能夠促進(jìn)胃液的分泌 ， 增強(qiáng)胃的排空能力 ， 幫助消化 。還有較好的利膽作用 ， 用于治療肝炎、膽囊炎、膽結(jié)石等肝膽疾病 。
石斛花禁忌 臨床曾有應(yīng)用石斛致過(guò)敏性皮炎的報(bào)告 ， 對(duì)石斛過(guò)敏者也應(yīng)慎用鐵皮石斛花 。熱病早期陰未傷者、濕溫病未化燥者、脾胃虛寒者(指胃酸分泌過(guò)少者) ， 均禁服鐵皮石斛花 。
石斛花食用方法【石斛花有什么作用與功效 石斛花的功效與作用吃法圖片】 石斛花營(yíng)養(yǎng)豐富 ， 富含氨基酸、蛋白質(zhì)、微量元素及膳食纖維等多種成分 。其吃法很多 ， 比如可以泡酒飲用 ， 也可以用來(lái)燉雞、還可以用來(lái)炒雞蛋 ， 但是最好最簡(jiǎn)單的吃法就是泡水喝代茶飲 ， 直接用開(kāi)水單獨(dú)沖破即可 ， 飲之無(wú)味時(shí)可以取花嚼食 。
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