三葉草根可以吃嗎 三葉草的根是可以吃的，它的根很像是一個縮小版的水晶蘿卜，看起來非常脆嫩，這種草的全身上下都可以吃的，味道是酸甜的，有著清熱利濕、涼血散瘀的功效 。
三葉草根的吃法 三葉草根又叫做酸咪咪、酸兒果等，它的吃法并沒有很多，可以直接吃，也可以作為涼菜食用，還可以做成腌制菜 。
三葉草根直接吃 新鮮的三葉草根塊根可以直接吃，看起來很像是一種水晶蘿卜，口感酸酸的，很多人把它直接當做零食食用，注意吃之前一定要將外面的泥土清洗干凈 。
三葉草根涼菜 就是把三葉草的塊根洗干凈過后給切成絲，然后加上醋、醬油、糖等攪拌均勻，就是一道很美味的涼菜，口感酸甜，味道非常好 。
三葉草根煎水 取10--15克三葉草塊根，最多不能超過30克，用水煎服，有著解毒消腫的功效，可以用于治療疔瘡、痔疾、癰腫、疥癬等病癥，也能用于治療腸炎 。
【三葉草的根能吃嗎 三葉草的根怎么吃】
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