很多人都在問奶蓋是什么做的 ， 今天就給大家講解一下奶蓋是什么做的 。
奶蓋是牛奶、淡奶油、奶蓋粉做的 。奶蓋通常覆蓋于奶茶上方 ， 按照口感分為甜奶蓋、咸奶蓋兩種 ， 咸奶蓋能減少奶茶的甜膩 ， 更為大眾所喜愛 。按照所用原料不同 ， 可分為植物淡奶油、動(dòng)物淡奶油兩種 ， 植物淡奶油口感較佳 ， 但動(dòng)物淡奶油更健康 。
飲用方法：
首先用嘴抿 ， 品嘗奶蓋的味道；再用吸管直插茶底 ， 喝下層的冰綠茶 。待喝到一半的時(shí)候 ， 就可以把整杯奶茶攪拌均勻 ， 奶味+綠茶又會(huì)形成另一種口感完全不同的茶味 。由于奶蓋要用鮮奶打造 ， 因此每一杯奶蓋茶的最佳賞味期是1個(gè)小時(shí) 。
相關(guān)品種：
【奶蓋是什么做的】奶蓋紅茶用的是斯里蘭卡紅茶、奶蓋青茶 用的是阿里山的青茶 ， 奶蓋烏龍茶用的是日式的碳培茶 ， 奶蓋綠茶用的則是純正的中國(guó)茉香綠茶 。
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