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楊桃要去皮嗎一般情況下楊桃是不需要去皮的，在吃的時候直接連它的皮都吃了就可以了，這樣可以最大程度的吸收走楊桃中的營養(yǎng)，但是如果它的口感不好的話也是可以去皮吃的，只是這樣會流失一些營養(yǎng) 。

楊桃去皮方法一般需要先把楊桃清洗干凈，然后用刀把它的幾個菱角削掉，注意只需要削掉比較薄的菱就可以，接著再用刀橫著把它切成一個個五角星，最后順著楊桃的五角的口一直撕就可以了。
【楊桃需要去皮嗎】

楊桃好吃的做法1、楊桃去皮的做法
一般在給楊桃去皮以后就可以直接食用了，這樣它的營養(yǎng)價值相對比較高一些，另外還可以把它打碎做成楊桃面包，這樣它的味道是比較甜的，既美觀又美味。
2、楊桃不去皮的做法
楊桃不去皮一般清洗干凈就可以吃了，這樣可以最大的保留它的營養(yǎng)，另外還可以把它去掉硬邊然后做成拔絲楊桃，味道一般是甜的，而且口感也很特別，還有著比較高的顏值。